15% reducere folosind codul VARA15 | Cumpără azi mai ieftin! →
Summer Sale | Economisește până la 50% →
40 Lei pentru tineÎnregistrareLogareCoșul de cumpărăturiMenu

Cum să alegi grătarul nu doar pentru exterior

Aproape nimeni nu-și poate imagina vara fără un grătar în aer liber. Iar dacă ești un gurmand și îți place să pregătești fripturi suculente, nu te vei putea lipsi de un grătar de încredere. Dar cum să te orietenzi pentru a face investiția corectă?

Te vom sfătui cum să alegi grătarul potrivit pentru tine.

Cum să alegi un grătar (de grădină)

Atunci când alegi un grătar, locul în care îl vei folosi joacă un rol important. Dacă îl așezi în grădină poți folosi orice tip de grătar dorești, dar un grătar care face mai puțin fum este potrivit pentru balcon.

Ia în considerare cât de des vei folosi grătarul, de cât spațiu dispui, cum și unde îl vei depozita sau transporta și dacă dorești să folosești gaz, cărbuni sau electricitate.

În cele din urmă, ar trebui totuși să te gândești și la aspectul estetic. Mai ales dacă dorești ca grătarul să se potrivească cu mobilierul de grădină.

 

 

Cum să alegi un grătar cu cărbuni

Dacă îți place pocnetul cărbunilor aprinși, un grătar cu cărbuni este soluția potrivită. Când îl alegi pune accent pe rezistența și stabilitatea acestuia.

Dacă vrei să poți muta grătarul de colo-colo, alege un grătar mobil. Grila grătarului trebuie să aibă un finisaj, de preferință din oțel inoxidabil. Asigură-te că grătarul are și o ventilație reglabilă.

Avantajele unui grătar cu cărbuni

  • Gustul inconfundabil de afumat al cărnii.
  • Grătarele cu capac pot fi folosite și pentru afumare.
  • Se pot atinge temperaturi ridicate, carnea poate fi preparată rapid.
  • Grătarul perfect pe orice vreme.
  • Preț mai mic.

Dezavantajele unui grătar cu cărbuni

  • Necesită aproximativ 30 de minute pentru a se încălzi.
  • Mai dificil de reglat temperatura.
  • Întreținere mai dificilă din cauza grăsimii care se scurge în foc.
  • Este exclusiv destinat pentru utilizarea în aer liber.

 

 

Cum să alegi un grătar cu gaz

Dacă nu dorești să folosești cărbuni și să faci focul, un grătar pe gaz poate fi potrivit pentru tine. Alege însă unul care are cel puțin două arzătoare și este fabricat din materiale de bună calitate, din oțel inoxidabil sau fontă. Un aprinzător piezoelectric este foarte util, deoarece aprinde singur scânteia.

Avantajele unui grătar pe gaz

  • Se încălzește rapid.
  • Temperatură uniformă.
  • Mai puțin fum.
  • Întreținere redusă.

Dezavantajele unui grătar pe gaz

  • Preț mai mare.
  • Manipularea gazului trebuie făcută cu atenție.
  • Fără gust de fum al cărnii.

 

 

Cum să alegi un grătar electric

Un grătar electric fără fum este ideal pentru grătarul de pe balcon. Concentrează-te pe putere atunci când alegi unul. Dacă știi că vei face grătare frecvent și pentru un număr mare de invitați, caută un grătar cu o putere de cel puțin 10 kW. Pentru grătarul de contact, 2kW vor fi suficienți.

Plăcile de grătar antiaderente asigură o întreținere ușoară.

Avantajele unui grătar electric

  • Grătar fără fum.
  • Ușor de manevrat.
  • Potrivit și pentru utilizarea în interior.
  • Opțiuni multiple de preparare a alimentelor pe lângă grătar.
  • Grătare fără grăsimi.

Dezavantajele unui grătar electric

  • Suprafață mai mică.
  • Timp mai lung de încălzire a plăcii.
  • Lipsește aroma afumată a cărnii.
  • Trebuie să fie protejat de ploaie.