15 idei de gustări pentru pachețelul la școală
Gustările sănătoase sunt o modalitate prin care copiii își măresc aportul de nutrienți, energia și își îmbunătățesc capacitatea de concentrare la școală. Ți-am pregătit câteva idei pentru pachețelul de școală astfel încât copilul tău să mănânce tot, până la ultima firimitură.
Din când în când, poți tăia pâinea toast, în formă de cercuri, flori sau alte modele haiose sau de sezon
Idei noi pentru sandwich-ul de zi cu zi
- Încearcă să schimbi produsele de patiserie pe care le cumperi în mod normal. Prăjește pâinea toast, cumpără baghete franțuzești pufoase sau prepară din când în când pâine de casă.
- Pepară creme și paste tartinabile sănătoase, pesto de busuioc, ton cu ou fiert, zacuscă sau poate ajvar, făcut din ardei, dovlecei și vinete
- În locul clasicului sandwich cu șuncă și cașcaval, folosește felii de carne prăjită, sau pui la grătar.
- Poți renunța la carne: legumele la grătar, avocado cu roșii sau tofu preparat la tigaie sunt alte opțiuni excelente.
- Pregătește diverse tartine cu legume, brânză și pește, care pot fi servite și reci.
Țepușe cu fructe sau legume
Pentru țepușele cu fructe se pot folosi o mare varietate de fructe care sunt frumos colorate, sănătoase și gustoase. Ideale pentru aceste țepușe cu fructe sunt: căpșuni, struguri, pepene galben, ananas, kiwi, afine, zmeură, mere, pere, portocale, piersici, nectarine.
Pentru țepușele cu legume, alege roșii cherry, ardei, măsline, avocado, castraveți și ridichi. Poți adăuga și bucăți de cașcaval pentru a completa o țepușă cu legume.
Sfat: Dacă pui fructele pe țepușă în următoarea ordine: afine, struguri roșii, kiwi, mango, pepene galben (portocaliu), ananas, zmeură, căpșuni, vei obține un curcubeu.
Gustări sănătoase pentru copii într-un pahar
Gustări pentru copii. Folosește forme de tăiat pentru fructe: stele, cercuri, flori
Umple cutiile cu gustări pentru școală! Pune fructele mici în sticlă cu apă!
Gustări pentru școală: Smoothie de fructe în 3 feluri diferite
Smoothie cu banane și căpșuni: banană, cană căpșuni proaspete sau congelate, cană iaurt de vanilie, 1/2 cană lapte (poate fi lapte de vacă, de migdale sau de ovăz), linguriță miere (opțional)
Smoothie de mango: cană mango proaspăt sau congelat, 1/2 cană suc de portocale, 1/2 cană lapte de cocos sau iaurt
Smoothie banană-ciocolată: banană, cană lapte (de vacă, migdale sau ovăz), lingură cacao neîndulcită, lingură miere sau sirop de arțar, 1/2 cană iaurt de vanilie.
Cum prepari un smoothie de fructe?
- Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă până când se omogenizează.
- Se toarnă în borcane sau sticle cu capac.
Sfat: Poți prepara smoothie-ul de seară pentru a doua zi dimineața. Păstrează-l peste noapte la frigider. Încearcă și alte variante de smoothie cu legume!
Prepară acasă un smoothie cu fructe pentru o gustare sănătoasă la școală!
Rețetă rapidă de gustări: Batoane de müsli
Ai nevoie de:
- 2 căni de fulgi de ovăz
- 1/2 cană miere sau sirop de arțar
- 1/2 cană unt de arahide sau de migdale
- 1/2 cană nuci tocate (migdale, nuci, caju)
- 1/2 cană fructe uscate (stafide, afine, caise)
- 1/4 cană semințe (semințe de chia, de in, de floarea soarelui, de dovleac)
- 1/4 cană fulgi de ciocolată
- 1 linguriță extract de vanilie
- vârf de sare
Cum se prepară batoanele de müsli?
- Se încălzește cuptorul la 180 °C și se tapetează o tavă cu hârtie de copt.
- Într-un bol mare, se amestecă ovăzul, nucile tocate, fructele uscate și semințele.
- Într-o cratiță mică, la foc mediu, se încălzește mierea (sau siropul de arțar) și untul de arahide (migdale) până se omogenizează bine. Se adaugă extractul de vanilie și un vârf de sare. Se amestecă până când amestecul este omogen și lichid.
- Se toarnă amestecul cald în bolul cu ingredientele uscate și se amestecă bine.
- Se pune amestecul într-un vas de copt, se presează și se nivelează. De exemplu, poți folosi baza unui pahar pentru a te asigura că amestecul este compact.
- Se coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute, sau până când marginile sunt aurii.
- Lasă să se răcească în vasul de copt. Apoi se taie batoane de dimensiunea dorită.
- Se depozitează batoanele într-un recipient sigilat la temperatura camerei sau în frigider, unde vor rezista mai mult.
Sfat: Implică-i pe copii în pregătirea pachețelului pentru școală! Stabiliți împreună reguli pentru gustările mai puțin sănătoase.
Pregătește fursecuri sau biscuiți de casă cu unt de arahide pentru pachețelul de școală!
Tortilla umplută
Aceste combinații pentru umplutură sunt grozave:
- Piept de pui la grătar, ardei, ceapă, brânză cheddar, salsa, smântână.
- Ardei la grătar, dovlecei, vinete, ceapă roșie, brânză feta, hummus.
- Fasole neagră, orez fiert, porumb, roșii, avocado, brânză, salsa.
- Somon la grătar, felii de avocado, salată, sos de iaurt cu mărar.
- Ton, roșii, ceapă roșie, măsline, capere, suc de lămâie, ulei de măsline.
- Brânză (cheddar, mozzarella), pui, ardei, ceapă.
- Carne de vită tocată și prăjită, fasole, sos de roșii, sos chilli, brânză, smântână.
- Omletă, bacon rumenit, brânză, roșii, avocado.
- Avocado zdrobit, ouă fierte, spanac, roșii, sare, piper.
Legume la pahar
Umple borcanul pe jumătate cu dip-ul preferat și adaugă castraveții, morcovii, ardeii etc., tăiați pe lungime. Noi îți recomadăm aceste 3 feluri de dip:
- Dip cu iaurt - Este un sos ușor de preparat. Condimentează iaurtul cu usturoi, sare, verdeață tocată și suc de lămâie.
- Hummus de casă - Se mixează năutul fiert și se adaugă pasta tahini, sare, salată romană și usturoi.
- Dip cu avocado - Se prepară din piure de avocado. Se amestecă cu o lingură de smântână și se condimentează cu sare, lămâie, usturoi.
Sfat: Folosește usturoiul cu moderație în sosuri sau dip-ul pentru legume. Doar un pic de usturoi va fi întotdeauna suficient.
Borcanele cu capac sunt ideale pentru pachețelul de școală și gustările cu iaurt sau dip-ul cu legume.
Amestec de nuci și fructe uscate
Încearcă să faci propriile amestecuri de nuci și fructe uscate pentru pachețelele de școală ale copiilor. Combină nucile cu mere sau prune , fructele de merișor uscate cu caju sau nuca de cocos cu mango și banane uscate.
Cum se usucă fructele în cuptor?
- Se spală și se usucă fructele. Se taie apoi în felii subțiri.
- Preîncălzește cuptorul la o temperatură mică, ideal în jur de 50-60 °C. Se recomandă să se lase ușa cuptorului puțin deschisă sau folosirea ventilatorului.
- Se lasă fructele la uscat și deshidratat în cuptor timp de 4 până la 8 ore.
Bol de smoothie
Aceasta este o variantă a popularului smoothie, care este completat cu fructe, semințe și nuci. Pentru copii, îl poți prepara într-o cutie care se închide ermetic sau într-un borcan cu capac pentru gustarea de la școală.
- Prepară un smoothie mai gros și toarnă-l într-un recipient cu capac ermetic.
- Completează cu felii de banane, căpșuni, afine, granola, fulgi de nucă de cocos, o lingură de unt de migdale, semințe de chia și in.
Pachețelul pentru școală poate fi aspectuos și sănătos
Idei de gustări pentru pachețelul la școală pentru o săptămână
- Luni: toast cu cașcaval, țepușe cu legume (ardei și roșii cherry)
- Marți: tortilla cu piept de pui, dip cu legume
- Miercuri: pâine neagră cu semințe și legume la grătar,
- Joi: smoothie de fructe cu semințe de chia, fursecuri cu unt de arahide
- Vineri: mini baghetă cu ajvar și salată de fructe
Cum alegi cutia ideală de gustări pentru școală?
Întrebări frecvente
Cum prepari o gustare consistentă?
Dacă copilul tău consumă mai multă energie, prepară o gustare cu o valoare energetică mai mare: omletă, nuci, brânză de vaci, iaurt gras sau un ou fiert.
Ce gustări sănătoase poți cumpăra pentru copiii tăi?
Nuci, fructe uscate fără adaos de zahăr, iaurt, suc de fructe 100%, floricele de porumb, năut prăjit sau o varietate de piureuri de fructe.
Ce gustări sunt nesănătoase?
Este recomandat să evităm coloranții și îndulcitorii artificiali, adaosul de zahăr, alimentele bogate în sare, produsele prăjite și alimentele ultraprocesate.