Tigaie Ecrina- cu suprafață ceramică, ø 28 cm, adecvată pentru plita cu inducție, … mai mult

Tigaia Ecrina este concepută pentru o gătire zilnică eficientă și sănătoasă. Este fabricată dintr-un aliaj de aluminiu de înaltă calitate, cu fundul din oțel inoxidabil pentru plite cu inducție, și este prevăzută cu un strat antiaderent ceramic ILAG XERADUR cu două straturi. Acesta asigură o preparare confortabilă și rapidă a mâncărurilor, fără a se arde, și, în același timp, facilitează întreținerea. Suprafața ceramică se caracterizează prin rezistență termică ridicată și conductivitate termică, ceea ce permite încălzirea rapidă și uniformă pe întreaga suprafață. Datorită acestui fapt, gătitul este economic și permite prepararea mâncărurilor cu o cantitate minimă de grăsime. Mânerul este din bachelită.

Partea exterioară a tigaiei are un strat de acoperire rezistent din organosilicon, care o protejează împotriva deteriorării sau supraîncălzirii. Tigaia nu conține deloc PTFE, PFOA, PFOS și PFAS, ceea ce garantează o gătire sănătoasă, fără eliberarea de substanțe nocive. Este potrivită pentru toate tipurile de aragaze, inclusiv cele cu inducție, și suportă o temperatură maximă de încălzire de 250 °C. Pentru a asigura o durată lungă de viață a suprafeței, se recomandă utilizarea ustensilelor din lemn sau silicon și încălzirea treptată, pentru a evita deformarea fundului. Tigaia poate fi spălată în mașina de spălat vase, dar nu este destinată utilizării în cuptor. Dimensiunile sale sunt: diametru de 28 cm, lungime totală de 48 cm și înălțime de 5 cm.