Tigaia Lucca 3.0 de la Fabini are un diametru de 30 cm, astfel încât o poți folosi pentru diverse tipuri de mâncăruri. Este ideală pentru fripturi, dar se potrivește și pentru prepararea pastelor, mâncărurilor la cuptor sau pâinii. Această tigaie este alegerea ideală pentru gătit până la 8 porții.

Tigaia este alcătuită din cinci straturi de materiale certificate. Primul strat de oțel inoxidabil de 0,4 mm este alcătuit dintr-un material non-toxic, ideal pentru contactul cu alimentele. Cele trei straturi conductoare interioare de 0,6 - 0,8 mm asigură încălzirea rapidă și uniformă a tigăii până la margini și menținerea unei temperaturi constante. Stratul exterior din oțel inoxidabil de 0,6 mm permite ca tigaia să fie utilizată pe aragaze cu inducție.

Datorită tehnologiei multistrat din oțel inoxidabil, tigaia se încălzește extrem de rapid până la o temperatură stabilă, distribuind și menținând perfect căldura, până la margini. Mânerul ergonomic sudat fără nituri asigură o utilizare confortabilă și sigură.

Cum se utilizează tigaia din oțel inoxidabil?
Încălzește-o încet, până la o temperatură maximă, la foc mediu. Abia după ce tigaia este fierbinte, poți adăuga uleiul. Ingredientele introduse se vor lipi, însă atunci când sunt perfect rumenite, se vor desface singure de pe fundul tigăii.