Tigaie Lucca 3.0- din oțel inoxidabil, ø 20 cm, adecvată pentru plita cu inducție, … mai mult

Tigaia Lucca 3.0 de la Fabini are un diametru de 20 cm, ceea ce o face utilă pentru a găti mese mai mici, pentru 1 sau 2 persoane. Va deveni ajutorul tău preferat pentru micul dejun, însă este potrivită și pentru prepararea fripturilor, clătitelor și a mâncărurilor în porții mai mici, la cuptor.

Tigaia este alcătuită din cinci straturi de materiale certificate. Primul strat de oțel inoxidabil de 0,4 mm este fabricat dintr-un material non-toxic, ideal pentru contactul cu alimentele. Trei straturi conductoare interioare de 0,6 - 0,8 mm asigură încălzirea rapidă și uniformă a tigăii până la margini și menținerea unei temperaturi constante. Stratul exterior din oțel inoxidabil de 0,6 mm permite ca tigaia să fie utilizată pe aragaze cu inducție.

Datorită tehnologiei multistrat din oțel inoxidabil, tigaia se încălzește extrem de rapid până la o temperatură stabilă și distribuie și păstrează perfect căldura până la margini. Mânerul ergonomic sudat fără nituri asigură o utilizare confortabilă și sigură. Tigaia este livrată cu un capac din oțel inoxidabil care se potrivește perfect.

Cum se utilizează tigaia din oțel inoxidabil?
Încălzește-o încet, până la o temperatură maximă, la foc mediu. Abia după ce tigaia este fierbinte, poți adăuga uleiul. Ingredientele introduse se vor lipi, însă atunci când sunt perfect rumenite, se vor desface singure de pe fundul tigăii.