Tigaie Litina Smalt- din fontă, ø 24 cm, adecvată pentru plita cu inducție, … mai mult

Această tigaie din fontă este potrivită pentru utilizarea în cuptor, pe toate tipurile de aragazuri, inclusiv cu inducție, pe grătar și la foc direct. Fonta se încălzește uniform pe întreaga suprafață și păstrează temperatura acumulată pentru mult timp. Atunci când este folosită în cuptor, alimentele se rumenesc frumos pe toate părțile. Tigăile din fontă sunt excelente pentru gătirea lentă la o temperatură mai scăzută, dar se pot încălzi și la o temperatură ridicată (până la 250°C) atunci când gătești carne, de exemplu. Suprafața emailată este inertă, ceea ce înseamnă că nu reacționează cu alimentele acide sau alcaline și, prin urmare, nu afectează gustul sau calitatea alimentelor preparate. Un alt avantaj al acestui material este rezistența la zgârieturi și durata de viață foarte lungă.

Poți spăla tigaia în mașina de spălat vase, dar recomandăm mai degrabă spălarea manuală pentru păstrarea proprietăților, întreținerea fiind extrem de ușoară. De asemenea, recomandăm tratarea marginilor neemailate, cu ulei comestibil. Dacă este necesar, tigaia poate fi agățată.