Oala din fontă cu capac de la brandul Orion este potrivită pentru utilizarea pe toate tipurile de aragazuri, inclusiv pe inducție, în cuptor, pe grătar și la foc direct. Capacul oalei este prevăzut cu proeminențe - puncte de condensare, care contribuie la menținerea suculenței alimentelor în timpul gătitului.

Fonta se încălzește uniform și păstrează temperatura acumulată pentru o perioadă lungă de timp. Alimentele se rumenesc frumos pe toate părțile, dacă folosim oala în cuptor. Cratițele din fontă sunt excelente pentru gătirea lentă, la o temperatură mai scăzută, dar pot fi încălzite și la o temperatură ridicată (până la 250°C) atunci când rumenești carnea la cuptor, de exemplu. Se recomandă tratarea marginii cu ulei comestibil pentru a preveni rugina.

Suprafața emailată este inertă, ceea ce înseamnă că nu reacționează cu alimentele acide sau alcaline și, prin urmare, nu afectează gustul sau calitatea alimentelor preparate. Un alt avantaj al acestui material este rezistența sa la zgârieturi și durata de viață foarte lungă. Poți spăla oala în mașina de spălat vase, dar recomandăm spălarea manuală pentru păstrarea proprietăților, întreținerea fiind extrem de ușoară.