Cratița Lucca 3.0 din oțel inoxidabil cu capac, de la Fabini, este un instrument excelent pentru fiecare bucătărie. Este potrivită pentru prepararea a 4-6 porții de supă, sos sau paste, însă se poate folosi și pentru a pregăti tocănițe, ragout sau pentru prăjit.

Datorită tehnologiei multistrat din oțel inoxidabil, cratița se încălzește extrem de repede la o temperatură stabilă și distribuie și păstrează perfect căldura până la margini. Mânerele ergonomice sudate asigură o utilizare confortabilă și sigură. Cratița are indicatoare de volum și este prevăzută cu un capac din oțel inoxidabil care se potrivește perfect.

Cratița este alcătuită din trei straturi de materiale certificate. Primul strat din oțel inoxidabil de 0,4 mm este fabricat dintr-un material non-toxic, ideal pentru contactul cu alimentele. Datorită stratului conductor interior de 1,5 mm, cratița se încălzește rapid până la margini. Stratul exterior din oțel inoxidabil de 0,6 mm permite utilizarea pe aragaze cu inducție.

Cum se utilizează cratița?
Încălzește-o încet, până la o temperatură maximă, la foc mediu. Abia după ce cratița este fierbinte, poți adăuga uleiul. Ingredientele introduse se vor lipi, însă atunci când sunt perfect rumenite, se vor desface singure de pe fundul cratiței.

Recomandare de îngrijire: Lasă cratița la înmuiat cât mai curând posibil după ce ai terminat de gătit, și va fi ușor de curățat. Nu utiliza burete de sârmă, produsele normale de curățare sunt suficiente. Se poate spăla și în mașina de spălat vase.