Cratiță Ecrina- cu capac/cu suprafață ceramică, 6,6 l, ø 28 cm, adecvată pentru plita cu inducție, … mai mult

Oala Ecrina este concepută pentru o gătire modernă și sănătoasă, datorită suprafeței sale ceramice antiaderente cu două straturi ILAG XERADUR și capacului din sticlă. Suprafața ceramică interioară permite prepararea confortabilă și rapidă a mâncărurilor, fără a se arde și fără a-și pierde gustul, fiind în același timp ușor de întreținut. Partea exterioară a oalei este prevăzută cu un strat rezistent din organosilicon, care sporește rezistența la deteriorare și supraîncălzire și, în același timp, facilitează curățarea. Este fabricată dintr-un aliaj de aluminiu de înaltă calitate, cu fundul din oțel inoxidabil pentru gătit pe plite cu inducție, iar suprafața sa antiaderentă se caracterizează printr-o rezistență ridicată la căldură și o conductivitate termică excelentă, ceea ce contribuie la o încălzire rapidă și uniformă. Vasul nu conține substanțe nocive precum PTFE, PFOA, PFOS sau PFAS, ceea ce asigură o utilizare ecologică și sigură.

Această cratiță este potrivită pentru gătitul zilnic al supelor, sosurilor, pastelor și preparatelor fierte la foc mic și poate fi utilizată pe toate tipurile de aragaze, inclusiv pe cele cu inducție. Capacul din sticlă este prevăzut cu o gaură pentru evacuarea aburului, iar mânerele sunt din bachelită. Pentru a asigura o durată lungă de viață a suprafeței ceramice, se recomandă utilizarea ustensilelor din lemn sau silicon. Oala cu o capacitate de 6,6 l are un diametru de 28 cm, o lățime de 41 cm și o înălțime de 12,5 cm, iar împreună cu capacul atinge o înălțime de 18,5 cm. Vasul este potrivit pentru mașina de spălat vase, însă nu este destinat utilizării în cuptor, iar temperatura maximă de încălzire este de 250 °C. În timpul utilizării, este necesară încălzirea treptată, pentru a preveni șocul termic.